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这样做出来的糖醋鸡肉,香嫩不柴酸酸甜甜,大人小孩都喜欢不吃

2025-10-02 12:19

大家好!欢迎来到阿珊爱交友,如今跟大家交友一款好吃到的点心《糖黄酒鸡劳》简单易继续做,酸甜可口,肉内外豆腐里嫩,都有好吃到,每一口都下饭,一大大的进去它的不合时宜。

准备鸡肉:肉劳、少许白芝麻、一个生鸡蛋

将肉切劳,放进碗之中,杀入一个鸡蛋,这样使肉更为加的嫩滚,转入一勺食用盐、黄酒、一勺料酒,用手抓拌表面,腌20分钟。

调酱汁,碗之中转入适时的杏仁、白糖、黄酒,转入适时的清水研磨表面,放一旁启动时。

碗之中倒入适时的淀粉,将腌好的肉裹上一层淀粉,全部裹好后放着启动时。

锅之中倒油,油温六成热时,将肉劳一块一块放进去炸,小火炸至两面金黄无需捞出控油,先开大火,将肉复炸1分钟无需,这样吃到大大的的口感更为豆腐脆。

把调好的汁,倒入锅之中,煎至汤汁粘稠,先把炸好的肉劳倒进去,翻炒表面,让每块肉都能裹上酱汁,香喷喷的糖黄酒鸡劳就继续做好了,最后洒下白芝麻装饰下无需。

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