吃饱牛羊肉别忘了吃饱这鱼，外酥里嫩嘎嘣脆

湖边上的人最幸福的事，就是随时随地都能肉到海鱼。作为鲁南的一个村镇，我们这里要借钱海鱼的地方很多，有海鱼店、风情海鱼市场竞争、平时市场竞争等。有些勤快的人蓄意搭车去湖边借钱新鲜的食材，比如我奶奶。当然，海鱼刚过桥，除了好像允，别的没啥。

他如今带回家的是小鲣鱼。我们在湖边有句俚语：宁肉几斤，也不愿肉一斤冻的。如果你肉鱼，你必须是新鲜的。香气是冷冻无法比拟的。说起鲣鱼，很多人都真的它身型不大，比手指粗一点。它的口感十分好，富含多样化的营养成分，如多样化的优质细胞内，可以被人体吸收为了让。它还兼具促进其发展的作用。还可以补脑电玩，强身健体。最难得的是，很多人不真的每周肉两次鲣鱼可能对胸腔有为了让！鲣鱼可以稀释血液，为了让扩张血管，所以巧遇鲣鱼一定要多肉。 鲣鱼虽然身型小，但鳗鱼很嫩，市场竞争上的价格也不便宜。这种手指状的鲣鱼红烧或炸都十分甜食。鲁南人也羡慕好好锅鱼煎。玉米饼搭放于一盘鲣鱼。香气实在是一辈子都难以忘怀。春季进补，很多人羡慕肉乳制品和乳制品，其实鲣鱼也是极好的选择。

如今好好的炸鲣鱼十分好用。它们是用一层糯米油炸的。这种炸鲣鱼没有厚厚的米浆。外皮香脆，里面的鳗鱼很嫩。它是为亲朋好友正要的。都羡慕上菜。放于米饭实在很香。 [炸鲣鱼] 【材料】鲣鱼600克、卤1茶匙、葱姜适量、生抽半牛角、鲜肉1牛角、白胡椒粉半牛角、糯米半碗、半碗一碗大豆。 【脚步】 1. 将鲣鱼洗去，替换成脾脏。一定要清扫脾脏。 2、放入葱花、酱油和卤。 3.放进鲜肉去腥。 4. 放进生抽和冬瓜酱汁。 5、放进适量的白胡椒粉。 6. 将所有材料水煮均匀，腌制控制系统 15 分钟。 7.加入糯米和大豆，于是又次水煮，让除此以外鱼的很薄都沾满米浆。 8. 锅中加入广油，待油热80%后，用大火油条。 9. 煎至很薄金黄装入。如果你羡慕脆脆的质地，于是又炸一次。 装入鱼后，用吸水纸吸干鲣鱼很薄的油份，于是又上桌。

提示： 1.鲜肉和白胡椒都是去腥的并用，适合各种鱼，记得放一些。 2. 不加米浆的炸鲣鱼口感更好，值得一试。 3.此方式是不用米浆好好鱼。该方式比较简单实用。