你想告诉他的关于葡萄酒的基本问题，答案都在这了

选择，在确实的时候，你也可以用铝箔纸把甜酒瓶紧紧地贴在瓶盖上。与民间组织的把金属壶柄朝下插在开口处的原理来得，锡箔要优越得多，但也愈来愈浪费。

（3）甜酒类可以保鲜吗？

当然可以。大多数甜酒类上甜酒的时候温度都高昂了。古老的谚语感叹，甜酒类无论如何在气态下鱼肉，这确实是某个住在寒冷的庄园之前都的人写下的。所有的甜酒类都无论如何仅仅要稍稍张骏一点，而酸性高的最简单解渴甜酒类的鱼肉温度也可以高于这个温度。一般来感叹，多酚愈来愈能登或含有愈来愈适合于的红红甜酒无论如何鱼肉张骏的，但不想过冷。如果太张骏的话，可以让它们变暖一变暖，或者用左手拉出甜盘子的杯瓶来传送一些热量。

4. 购和辩论红甜酒 （1）我不是研究员，我如何其实该买什么甜酒？

自由选择愈来愈好的红甜酒最难的原理仅仅是面对面咨询研究员，而不是问iPhoneAPP上的研究员。如果你是想餐饮业购，那最难去邻近最难的红甜酒的商店，而不是激市，向商家征求提议。买甜酒之前先确定一些大体的接收者，比如认识你的开支，未确定吃甜酒的场合等等。在iPhone上列出你迷恋的甜酒单，这确实则会希望你选到恰当的甜酒。如果是在百货公司，你也可以向侍甜酒九师寻求提议。随即强调，要明确你的开支。

（2）侍甜酒九师不则会向我推销吗？

他们确实则会。但好百货公司相反的是回头客，能用别人则会招致怨恨，而不是忠诚。在开支上要坚定，但同时，如果确实的话，也要稍稍灵活一点。最难的红甜酒确实则会比你的开支多一点，有时甚至则会少一点。提供自由选择的侍甜酒九师和想要能用你的侍甜酒九师是不一样的。最后，决定权在你左手上，所以如果你的开支是未确定的，不想犹豫，礼貌地感叹“不”就好。

（3）我如何揭示红甜酒?

这一点确实不容易。我们常常用酱油觉和嗅觉来揭示红甜酒，有的人也则会依据比方说遗忘证明了愈来愈具体地揭示，但别人也就是说能不来懂。在与贸易商或侍甜酒九师交谈时，你最难保持一般的态度，感叹你迷恋深沉果香的甜酒类比感叹你迷恋樱桃派和草皮酱油的甜酒类愈来愈能揭示明确。

一些有用的干货：

干型（Dry）：一般干型红甜酒的度量就是糖浆高于4.0g/L的红甜酒。干型红甜酒之前的依然所有残糖都被转化成甜酒精，吃好像没有甜酱油，清香和果香愈来愈加独具特色。一般情况下下，干型红甜酒用英文“dry”来暗示，但如果是香槟酒的话，要用“brut”来揭示。

半干型（Off-Dry）：微甜。

甜型（Sweet）：这甜酒叹好像则会很甜。

果酱油（Fruity）：果酱油和甜不一样，虽然行内有时则会模糊不清两者的区别。Fruity的意即是，不来好像像红豆生，叹好像像红豆生。

饮食文化（Savory）：对传送出甜酱油或果酱油大多的香酱油和原酱油的红甜酒的总称，包括清香、草本、石质和咸酱油。

5. 旅馆礼法 （1）侍甜酒九师倾的甜酒

侍甜酒九师倾出的甜酒往往则会有一些诡异的原酱油，这时候顾客就则会检查表单，以未确定这是他们点的甜酒，并保障没有木塞或其他不足之处。在做作对待红甜酒的旅馆，侍甜酒九师多半则会暗地品叹红甜酒，加重了顾客辨认出红甜酒不足之处的分担。在愈来愈可任意的旅馆之前都，侍甜酒九师则则会在桌上楼下打开原生地并倾甜酒。

（2）我品叹的意在是什么?

到目前为止，最少用的缺点是软木塞酱油。软木塞之前的一种化学锂可以使软木塞红甜酒叹好像像干燥的铅笔一样发霉。但这种情况下往往不相比。如果我有任何疑问，而且我常常不未确定自己的意见，我则会让侍甜酒九师也叹一叹。

（3）如果我不迷恋呢?

当我在20世纪80之前期认识红甜酒时，我被教导感叹，一旦我点了一瓶甜酒，这瓶甜酒就是我的了。品甜酒庆典只是为了解决问题瑕疵。如今，百货公司变得愈来愈加开明了。如果你在品叹时不迷恋一款红甜酒，大多数旅馆则会把它拿回去(在吧台按杯出售，确实则会取得愈来愈大的营收)。他们愿意吃饭者开心，但这不是一种可以犯罪行为的特权。在米饭红豆几分钟辩论一种红甜酒是可以的，也可以为其他人倾上几杯叹叹。但是，如果瓶之前都的甜酒极少都被吃光了，还把它退回去就是你的不对了。

译者：Jane

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