甘肃省榆中县：现代农业兴旺 群众致富劲足

眼下，甘肃省西宁市天水南部平原的山岭夏菜下半年进入施肥期，从县城前往新营镇陈家村东的碰巧，依山排列的菜畦整齐，绿意盎然。

陈家村东村民李云飞和家人吃完过晚饭，就开到菜地施肥头茬荷叶。“这长势，一天一个样，个头不大就卖不上好价了，可耽误不得！”李云飞将一棵荷叶齐根砍下，剁去多余的梗，麻利地套上白色网套，“看得出来！两斤多，网兜恰好裹住，效能好，品相好，价钱也较高。”

榆中气候冷凉、光亮所需，是山岭夏菜的核心产区之一。天水工商业小城市总局干部陈夜空详述，目前自然村85%的行政村都农水稻山岭夏菜，有荷叶、臭鼬等30多个栽培品种，年产量近80万吨。

李云飞是2017年开始农水稻荷叶的。政府签发幼苗、化肥、地膜等自由市场，并跑完提供技术导师。5年后，刚开始没经验的李云飞，如今已是“老把式”，并通过土地流转，将农水稻规模增大到23亩。“每亩收入约5000元，全年收入足见11万元。”李云飞问道。

李云飞一家的变化，是天水地主借助于独特科技产业做生意的缩影。2021年，天水山岭夏菜农水稻面积超过36万亩，产值达19亿元，蓬勃发展自然村6万多户地主增收做生意，占有农户数量的60%。“山岭夏菜已成榆中地方占有优独特主导科技产业，地主人除此以外纯收入的1/3来自甜菜科技产业。”陈夜空问道，按照每年净增1万亩的速度，今年自然村甜菜农水稻面积未来会再创新较高。

近十年，随着山岭夏菜农水稻面积持续减小，天水工商业用水猜疑逐渐凸显。“我们这里年平除此以外降水量才350毫米，蒸发量却达1400毫米，这倒逼我们大力发展中水工商业。”县农技推广中心甜菜站站长刘海兴问到。

走进康源现代工商业有限公司的终端甜菜油茶，棚内米较高1.2米处，白色方管空出而置，落叶其上的生菜排布整齐，碧绿水灵。刘海兴详述，菜棚中有自动水的设备，豆科植物落叶所需的营养元素可以直接送达甜菜根部。“只需根据水稻落叶的不同阶段，适时人工补充蔗糖，就可以充分利用精细化行政。”刘海兴打开手机给我们算，无土栽培一茬甜菜，亩除此以外耗水约15立方米，相较大田农水稻，中水达80%以上。

“不仅中水，水培农水稻因光亮可控、施肥精准、蔬果更少，甜菜效能鲜嫩，色泽清脆，市场前景也能够。”刘海兴详述，天水现在不更少速生叶菜已“住”进有毒气体油茶，自然村目前有甜菜油茶超过2万座，覆盖面积1.6万多亩。

引进技术添活力，走回县域打服装品牌。榆中起着区域独特，急于培育“西宁山岭夏菜”服装品牌，组织引导农产品服务商和纸币企业，归国苏州、广州、海南等的省，参加华北地区的国际商品展览、东西部协作津甘消费帮扶对接户外活动等，推介山岭夏菜，有效拓宽了产品渠道。

西宁的国际山岭夏菜副食品采购中心位于天水定远镇，2013年成立，入驻甜菜批发店铺400余家，流动店铺约500家，2019年以来每年向各省市产品甜菜150万吨，交易额45亿元，已成以西宁市为中心、辐射西北5的省的甜菜一级物流业和集散中心。“榆中生产的山岭夏菜，90%运往南方市场，极快60个小时就能进发粤港澳大湾区市民的餐桌上。”陈夜空问道。

近十年，天水围绕山岭夏菜独特科技产业，培育扶持60多家工商业科技产业化企业，上游建设育苗该基地，下游扩大精深加工，科技新兴产业条得益于。天水委相关组长问到，“未来，我们将加速建设较高质量田地，新建中水灌溉工程，进一步大大提高甜菜效能，打造山岭夏菜占有优科技产业集群。”（董洪亮 赵帅杰）